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Lors du Festival de la Brebis qui se déroulera à Saint Affrique dans l'Aveyron, les races ovines de massif seront mises à l'honneur. Venez  rencontrer les éleveurs et les opérateurs de la filière qui seront heureux de vous présenter leur métier. Au programme, présentations de races, démonstrations de chien de troupeau, dégustations de viandes et fromages sous signe officiel de qualité et autres animations.
Ce rendez vous festif se veut à la fois un lieu de rencontre professionnel pour l'ensemble de la filière ovine et une vitrine de l'élevage ovin pour le grand public.
Entrée gratuite
Plus d'information sur  www.festival-lacaune.com 

Race bovine d’une robustesse remarquable, la Vosgienne est une excellente marcheuse sur tous les terrains et est particulièrement adaptée aux reliefs difficiles. Très bonne transformatrice de fourrages grossiers, peu sensible aux brusques variations de température ainsi qu’au stress, elle est parfaitement adaptée aux conditions difficiles de l’élevage en montagne. Avec une facilité de vêlage et une fécondité bien connue, son principal atout demeure une solidité des aplombs et des onglons peu communs. Elle compense un certain manque de précocité par une indéniable longévité.

Réputée pour la production d’un lait équilibré, riche en Matières Utiles et parfaitement adapté à la production de fromage haut de gamme cette race est à l’origine du fameux Munster.

On compte aujourd’hui environ 8 500 vaches en France pour la plupart situées sur le massif des Vosges.

Pour plus d'information rendez vous sur le site officiel de la race vosgienne :

http://www.racevosgienne.com

 

 

Ce site présente l'association, la race et toute les actualités tourant autour de cette brebis. nous vous invitons donc à vous rendre à l'adresse suivante: www.union-thones-marthod.com